食材・食事 たけのこのえぐみが残る?取り方は?上手なアクの抜き方、保存の方法 たけのこの旬は3~5月です。春先には店頭に旬の新タケノコが並びますね。これまですでに下茹でされたものを調理していたけれど、生のたけのこはやはり美味しさが実感できます! でも「たけのこのえぐみが残ってた!苦くて食べられない!」そんな声も... 2020.09.18 食材・食事
暮らし 秋に寂しいと感じるのはなぜ?切ない、寂しいと感じたときの簡単な対処法! 猛暑が去って夕暮れ時の涼やかな風を肌で感じるようになると、秋が訪れるのももうじきですね。 夏の暑さにはうんざりしてて、活動的になれる秋は本当に待ち遠しいものなのですが、秋になるとなぜか寂しいと感じることがあります。 切ないような... 2020.08.31 暮らし
厄払い 盛り塩の方法!置けば開運?塩の盛り方や置く場所など自宅でのやり方を解説! 盛り塩は手軽にでき、盛り塩用の器などインテリア映えするものも多いため今ではすっかり知名度も高くなっていますね。 ただし盛り塩は置けばよいというものではありません。風水でも毎日の掃除が基本です。綺麗に掃除し家の中を清潔に保つことで良い気... 2020.08.22 厄払い
食材・食事 黒豆の効能!ダイエットや美容にも?黒豆茶や黒豆煮汁など簡単レシピをご紹介! 黒豆はお正月に欠かせない縁起のよい食べ物として知られています。 黒くて小さな黒豆は見た目は地味ですよね、大豆食品はよく食べるけど黒豆を食べるのはお正月の時期だけという人も多いのではないでしょうか。でも煮詰められた黒豆は食感もよく甘くて... 2020.08.11 食材・食事
暮らし 切り花を長持ちさせる方法は?花の種類別や簡単な裏技などご紹介! 花は気持ちを豊かにさせてくれるものですよね。色とりどりの花々が部屋に飾られていると気持ちがいいものです。大切な人にプレゼントされた花であれば、できるだけ長くキレイに咲いてほしいと願ったりしませんか。 そこで今回は切り花を長持ちさせる基... 2020.07.29 暮らし
食材・食事 夏バテ対策の食べ物は?夏バテや食欲不振におすすめの食材や効能をご紹介! 夏バテになると食欲も落ちて毎日が体がだるくて辛いものです。 イライラしたりぼんやりしたり、他にもいろんな症状があるのですが、食欲がなくて冷たいものばかり食べていると胃の調子まで悪くしてしまいますよね 体力が消耗しないように栄養管... 2020.06.20 食材・食事
暮らし 赤ちゃんの日焼け後のケアはどうする?紫外線対策と日焼け対処は万全に! 赤ちゃんの肌はとってもデリケート。以前は日光浴をさせたほうがいいと言われたものでしたが、 今では紫外線の肌への悪影響もわかってきました。 日差しが強くなる季節、紫外線対策して外出したつもりなのに赤ちゃんの顔やほっぺが真っ赤になってし... 2020.06.05 暮らし
食材・食事 シイタケの効能!栄養たっぷり風邪や高血圧に効く簡単レシピもご紹介! シイタケは子供の頃は苦手な食べ物でしたが、大人になると独特な食感やうま味が好みに変わっているので不思議ですね。 椎茸は栄養もたっぷりと含まれており、昔から風邪の妙薬として知られています。 風邪だけでなく高血圧や美肌にもパワーを発... 2020.02.18 食材・食事
食材・食事 アフタヌーンティーのマナー!食べ方と作法をマスターしてお茶会を楽しもう! アフタヌーンティーで優雅なお茶会を楽しみたいですね。本場のイギリスと違って厳しい決まりごとはないので気軽に参加できそうです。 ただし特別な雰囲気を壊さないように最低限のマナーは身に着けておきたいですね。紅茶の飲み方やスコーンの食べ方な... 2020.02.14 食材・食事
食材・食事 きのこは洗う?洗わない?種類別の下処理の仕方や洗い方、保存方法をご紹介! いつも数種類のキノコを冷蔵庫に保存します! どんな料理にも気軽に使えるキノコですが、あまり日持ちが良くないのが残念(>_<) でも保存のやり方次第で1か月も持つんですよ! さてきのこは洗ってますか?それとも洗わ... 2020.02.10 食材・食事