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かぼちゃは捨てるところがないんですよ。かぼちゃの栄養素は皮やワタの部分に多く含まれているので、カボチャは丸ごと煮物にしたりスープにして食べるのって理にかなっているんです。カボチャのワタの部分には活性酸素の害を除去する働きをもつというβカロチ...