冷え対策
冷え症改善する方法はコレ！食事・運動・温め習慣でつらい冷えを解消
キッチン・保存・調理
キッチン・保存・調理 これで完璧！冷凍ご飯とパンのベストな解凍方法
ご飯やパンの保存方法として、冷凍はとっても簡単で便利です。冷凍すれば解凍は必ずするものですが、冷凍ご飯やパンを解凍する際、正しい方法を知っていますか？解凍方法を間違えると食材が水っぽくなったり、風味が失われる可能性があります。この記事では冷...
キッチン・保存・調理 簡単！硬く炊いてしまったご飯を柔らかくする一手間
硬く炊けたご飯や時間が経って固くなったご飯を柔らかく戻す方法を紹介。炊き直し、レンジ裏ワザ、水分調整、アレンジレシピまで詳しく解説！
キッチン・保存・調理 土鍋の手入れは面倒？長く使うために最初にやること
土鍋は鍋料理だけでなく、ご飯を炊くのにも使える便利な調理用具ですよね。厚みもあって丈夫そうな土鍋だけど、急激な温度差に弱く簡単に割れてしまうことがあるんです。お昼に前日の残りを食べようと火をかけたままうっかりと空焚きの状態にしてしまって。。...
キッチン・保存・調理 電子レンジの掃除は簡単だった！頑固な焦げやニオイを落とす方法をご紹介！
電子レンジの庫内の汚れって拭いてもなかなか落ちませんよね？こびりついてしまった頑固な焦げやニオイって、濡らしたタオルで拭いたくらいじゃ綺麗に落ちないし、洗剤を使うのはどうなんだろう？と悩む人も多いかもしれませんね。電子レンジ専用の掃除グッズ...
キッチン・保存・調理 冷蔵庫の臭いの取り方は？掃除してもにおいが取れない原因と消す方法
冷蔵庫の臭いって気になりませんか？掃除してるのに、冷蔵庫を開ける度に臭い！こんな経験ありますよね。冷蔵庫に入れている食材が腐ってる訳じゃないのに何か腐ったような臭いがする！食品にもイヤな冷蔵庫の臭いが付いていて気持ち悪い！これじゃ料理する気...