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食と飲み物の知恵

カリン酒の作り方!咳止めの特効薬?花梨の効能を知れば美味しさも倍増

自家製カリン酒の作り方を写真映えポイント付きで丁寧に解説。下ごしらえから仕込み、熟成のコツ、花梨の伝統的な使われ方、季節のアレンジまで充実。
食と飲み物の知恵

柚子酒の作り方は簡単!旬のユズで作る手作り果実酒と楽しみ方

柚子酒の作り方を写真付きで紹介します。旬のユズを使った手作り果実酒の仕込み方や飲み頃、保存方法、炭酸割りなどのおいしい楽しみ方を解説。昔から親しまれてきた柚子の魅力や、柚子湯など季節の知恵も紹介します。
1歳までの祝い

初誕生祝いは何する?一升餅や選び取りなど満1歳の祝い方をご紹介!

初誕生祝いは何する?一升餅や選び取りなど、満1歳の誕生日に行う昔ながらの風習をご紹介。一升餅の意味や祝い方、記念の残し方、お祝い金やお返しまで、今の暮らしに合わせた祝い方をまとめました。
1歳までの祝い

赤ちゃんのお祝い事は何がある?満1歳までの成長を祈願する伝統行事をご紹介!

赤ちゃんが生まれてから1歳までに迎える、お七夜・お宮参り・お食い初め・初正月・初節句・初誕生。昔から伝わる行事の意味や祝い方を、現在の家庭での楽しみ方とあわせてわかりやすくご紹介します。
1歳までの祝い

お食い初めはいつ?百日祝いの準備や祝い膳、儀式のやり方をご紹介!

お食い初めはいつする?生後100日頃に行うお祝いの由来や祝い膳の料理、食器、歯固めの石、正式な儀式の進め方を分かりやすくご紹介。昔から伝わる風習と、今の家庭に合ったお祝いの方法も解説します。
1歳までの祝い

お七夜はいつ?祝い方や命名書の書き方、昔から伝わる風習をご紹介!

お七夜はいつ行う?赤ちゃんの誕生を祝い、名前をお披露目する「名づけ祝い」の由来や祝い方、命名書の書き方を紹介します。祝い膳や名づけ親など、昔から伝わる風習と現在の楽しみ方についてもわかりやすくご紹介します。
1歳までの祝い

お宮参りは何をする?時期・服装・持ち物・当日の流れをわかりやすく解説

お宮参りとはどんな行事?参拝する時期や服装、持ち物、ご祈祷の流れ、お祝い・食事会・お返しまでわかりやすく解説します。昔ながらの風習や意味も紹介し、赤ちゃんの健やかな成長を願う大切な一日を安心して迎えるためのポイントをまとめました。