食と飲み物の知恵

健康レシピ・季節の食材

黒豆の効能!ダイエットや美容にも?黒豆茶や黒豆煮汁など簡単レシピをご紹介!

黒豆はお正月に欠かせない縁起のよい食べ物として知られています。黒くて小さな黒豆は見た目は地味ですよね、大豆食品はよく食べるけど黒豆を食べるのはお正月の時期だけという人も多いのではないでしょうか。でも煮詰められた黒豆は食感もよく甘くてとても美...
健康レシピ・季節の食材

梅雨の体調不良を撃退!効果的な食べ物10選

梅雨のだるさや体調不調を食べ物で改善!納豆・ショウガ・梅干しなど効果的な食材と栄養素、食べ方のコツまで詳しく紹介します。
果実酒・健康ドリンク

シイタケ酒の効能!健康、美容、免疫力を高める万能ドリンクの魅力

シイタケ酒の効能!健康効果や美容効果、免疫力向上の秘密を徹底解説!初心者でも簡単に作れるレシピや保存方法、日常での活用アイデアも紹介。健康維持や美肌を目指す方におすすめの万能ドリンクの魅力をチェック!