食と飲み物の知恵

玄米は腸内環境やデトックスを意識する人におすすめの主食。白米との違いや栄養、無理なく続けるコツ、向いている人の特徴をわかりやすく解説します。

黒豆は、アントシアニンやイソフラボンを豊富に含む美容＆健康食材。血流改善・冷え性対策・美肌・ダイエット効果など、女性にうれしい効能がたくさん。黒豆茶や黒豆煮汁の簡単レシピも紹介します。毎日おいしくキレイを育てましょう。

もち麦の効果や白米との違い、腸活・ダイエットに役立つ理由、続けやすいレシピや注意点をわかりやすく解説。毎日の食事に取り入れたい健康食材を詳しく紹介します。

風邪の症状別に効く食材と簡単レシピを紹介。喉の痛みや鼻づまり、発熱時におすすめの食事、回復期の食事法、風邪予防の献立までわかりやすく解説。家庭でできる風邪対策にぴったりの実践ガイドです。

胃の調子が悪いときにおすすめの食べ物や避けたい食材を解説。胃を休ませながら整える食事と生活のコツをやさしく紹介します。

梅雨のだるさや体調不調を食べ物で改善！納豆・ショウガ・梅干しなど効果的な食材と栄養素、食べ方のコツまで詳しく紹介します。

かぼちゃ茶の作り方を実体験と写真付きで紹介。かぼちゃの種やワタを使ったお茶の作り方や味の感想、栄養、楽しみ方をわかりやすく解説します。捨てがちな部分を活用できる、やさしい味わいのノンカフェインのお茶です。