美容ケア・メイク
メイクが上手くなる方法！スキンケアからナチュラルメイク・目元テクまで
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果実酒・健康ドリンク 梅酒の作り方は簡単！飲み頃の時期は？梅の効能を知れば美味しさも倍増！
6月に手作りした梅酒が5か月経過してとっても美味しくなりました♪友人から梅を分けてもらったので梅酒の手作り初挑戦でした。果実酒の中でも梅酒は初心者でも簡単にできますよ。美味しいだけでなく梅は体によい成分もたっぷり♪梅干しも大好きな私。疲れが...
果実酒・健康ドリンク カリン酒の作り方！咳止めの特効薬？花梨の効能を知れば美味しさも倍増
カリンは秋に堅い実をつけます。友人からカリンとユズをいただいたので、早速果実酒を作ってみました。カリンは果肉が堅いのと酸味と渋みが強いため生でそのまま食べるには向いていません。果実酒や砂糖漬け、ジャムなどに使用されることが多いです。そしてカ...
健康レシピ・季節の食材 風邪に効く食材は？症状別におすすめの食べ物とレシピをご紹介！
主婦は風邪で寝込むなんてなかなかできないし、家族にも風邪を引かさないように気苦労も多いものですよね。風邪予防はいろいろあるけれど、その一つとして主婦にとっても取り入れやすいのが食事ではないでしょうか。今回は「風邪に効く食材は？症状別におすす...
健康レシピ・季節の食材 シイタケの効能！栄養たっぷり風邪や高血圧に効く簡単レシピもご紹介！
シイタケには風邪や高血圧予防などに効果がある栄養素がたくさん含まれており、古くから風邪の妙薬として親しまれています。身近な食材であり、健康に役立つ食材として重宝されています。体調管理に役立つ簡単レシピも存在し、シイタケ茶やシイタケ酒なども手軽に作れるので、日常生活に取り入れやすいです。
健康レシピ・季節の食材 黒豆の効能！ダイエットや美容にも？黒豆茶や黒豆煮汁など簡単レシピをご紹介！
黒豆はお正月に欠かせない縁起のよい食べ物として知られています。黒くて小さな黒豆は見た目は地味ですよね、大豆食品はよく食べるけど黒豆を食べるのはお正月の時期だけという人も多いのではないでしょうか。でも煮詰められた黒豆は食感もよく甘くてとても美...
キッチン・保存・調理 たけのこのえぐみが残る？取り方は？上手なアクの抜き方、保存の方法
たけのこの旬は３～５月です。春先には店頭に旬の新タケノコが並びますね。これまですでに下茹でされたものを調理していたけれど、生のたけのこはやはり美味しさが実感できます！でも「たけのこのえぐみが残ってた！苦くて食べられない！」そんな声もよく聞か...
健康レシピ・季節の食材 梅雨の体調不良を撃退！効果的な食べ物10選
梅雨のだるさや体調不調を食べ物で改善！納豆・ショウガ・梅干しなど効果的な食材と栄養素、食べ方のコツまで詳しく紹介します。