食と飲み物の知恵

パンの食べ方には、手でちぎるのか、ナイフを使うのかなど、迷いやすいポイントがあります。ロールパンやクロワッサン、バゲット、サンドイッチの食べ方から、レストランで気をつけたいマナーまで、日常で役立つ基本をわかりやすく紹介します。

月見団子は何個お供えする？十五夜は15個、十三夜は13個とする考え方や、15個の並べ方をわかりやすく紹介。地域や家庭による違い、飾る場所やお供えした団子についても解説します。

ごぼうの栄養や腸活にうれしい働き、食べ方や保存方法をわかりやすく解説。昔から伝わる食の知恵や家庭で親しまれてきた活用法もあわせて紹介します。

基本の紅茶の入れ方から、スイーツとの組み合わせ、ミルクやレモンの工夫、フルーツティーやロイヤルミルクティーの楽しみ方まで、日常のティータイムをぐっと豊かにするコツをやさしく解説します。

ミルクティーとレモンティーの違いや楽しみ方を解説。茶葉やスイーツとの相性、シーン別の選び方までわかりやすく紹介。毎日のティータイムをもっと豊かに。

体を温める温活食材をまとめて紹介。冷え性対策に役立つ食べ物の考え方や、根菜・発酵食品・たんぱく質などの取り入れ方をわかりやすく解説します。