食と飲み物の知恵 梅酒の作り方は簡単!梅仕事を楽しむ仕込み方と飲み頃・保存のコツ
梅酒の作り方を写真付きで紹介します。青梅の準備から梅・氷砂糖・ホワイトリカーを使った仕込み方、飲み頃の時期まで解説。昔から親しまれてきた梅仕事の魅力や、旬の梅を楽しむ暮らしの知恵も紹介します。
食と飲み物の知恵
生活の豆知識
生活の豆知識
キッチン・保存・調理
キッチン・保存・調理
生活の豆知識
掃除・洗濯・片付け